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Alcune foto dell'asado del capo....

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Messaggio  Francesco Sab Ott 30, 2010 12:55 pm

Vi assicuro una delizia..... gnam

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Messaggio  Nello Gentile Mar Nov 02, 2010 2:35 pm

Cos'è l'asado??? Suspect
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Messaggio  wildboar1 Mar Nov 02, 2010 2:42 pm

Azz l'asado....ho di nuovo lo stomaco che brontola.... Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad

è il petto di un colmbaccio battuto per parecchie ore al pestacarne, finchè non raggiunge quelle dimensioni Very Happy Very Happy
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Messaggio  Nello Gentile Mar Nov 02, 2010 2:45 pm

Mah!!!...........LUCAZZO!!!! Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy
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Messaggio  Francesco Mar Nov 02, 2010 3:26 pm

Alcune foto dell'asado del capo....  795112 Alcune foto dell'asado del capo....  552857 Alcune foto dell'asado del capo....  552857 Alcune foto dell'asado del capo....  552857 Alcune foto dell'asado del capo....  552857 Alcune foto dell'asado del capo....  552857 Alcune foto dell'asado del capo....  552857 Alcune foto dell'asado del capo....  552857
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Messaggio  Francesco Mar Nov 02, 2010 4:00 pm

Nello Gentile ha scritto:Cos'è l'asado??? Suspect
Nello L'asado e' un piatto di carne tipico argentino che i nostri emigranti liguri hanno importato... ed e' diffuso soprattutto nel levante ligure.. In Argentina indica, un gran bel barbeque... misto...
Da noi si adopera il taglio reale, ossia la parte del costato disossato dalle costole ... una volta cotto alla griglia, bagnandolo spesso, risulta molto saporito e tenerissimo. E quello del capo e' proprio speciale... gnam

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Messaggio  Nello Gentile Mar Nov 02, 2010 4:14 pm

A quest'ora......sta foto mi fa'........da aperitivo die
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